PASTA CU L'AGGHIA E SASIZZA ARRUSTUTA

Il 14 Agosto a Buseto Palizzolo , provincia di Trapani, l'Associazione Culturale "Piana di Battaglia" nel contesto delle manifestazioni, organizza la sagra della pasta "cu l'agghia e sasizza arrustuta" (pesto alla Trapanese e salsiccia arrostita), con degustazione del melone giallo Busetano e vino bianco locale. Le varie giornate sono contornate da serate danzanti, sfilate di bande con Majorettes - giochi tradizionali - recupero di vecchi mestieri dell'artigianato locale, per concludersi la notte di ferragosto con giochi pirotecnici.

COUS COUS FEST

Il Cous Cous Fest è il Festival internazionale dell'integrazione culturale, un importante appuntamento che si rinnova da tredici anni, coinvolgendo nella sua atmosfera festosa tutti i paesi dell'area euro-mediterranea e non solo. La manifestazione, in programma a San Vito Lo Capo dal 20 al 25 settembre 2011, giunge quest'anno alla sua tredicesima edizione, con un programma fittissimo.Protagonista indiscusso dell'evento è il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione.

Il tutto nella splendida cornice di questo borgo marinaro che con il suo clima caldo, il suo mare cristallino e la bellezza delle sue spiagge è la location ideale per prolungare un altro po' il piacevole relax delle vacanze estive. La manifestazione è un'occasione di festa, fatta di sapori, sfide gastronomiche tra grandi chef, momenti di approfondimento e spettacoli che vedranno alternarsi sul palco del Cous Cous Fest numerosi artisti di fama internazionale.

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